Du nouveau au Palais de Tokyo – Gustave et Rosalie

2017 - 08 - 03

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Votre kiff à Paris en plein été, c’est la tranquillité. Se balader dans des rues vides, prendre enfin le temps de lever la tête, d’explorer les terrasses d’habitude prises d’assaut. C’est surtout l’occaz de découvrir avant les autres, ceux qui abreuvent Instagram de photos de leurs pieds en vacances, comme si c’était les aventures de Martine, le spot qui sera, c’est sûr, le plus cool de la rentrée.

Ce 24 juillet ouvrent Les Grands Verres et Ready Made (wink wink Duchamp), les nouveaux resto et bar du Palais de Tokyo, orchestrés par l’équipe derrière Candelaria, Mary Celeste et Hero. L’espace a été totalement réaménagé par Lina Ghotmeh pour accueillir d’un côté un maxi-bar de 14 m de long pour boire des cocktails canons et grignoter toute la journée, de l’autre un resto avec des plats signés par un chef made in USA (appréciez sa poésie : foie d’agneau grillé, pickles de champignons, ail, zhug, freekeh) et des super cocktails. Évidemment, il y a une immense terrasse avec vue de la Seine et la tour Eiffel. Vous risquez quand même de ne pas être tout seul…

Gustave

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